Breidastova restaurant | Furustrand AS
Breidastova
Breidastova er vikingkongens storstue og drives av Petter, som har ry for sin gode mat. Her er det muligheter for å holde små og store arrangement og Petter står for cateringservicen.
ÅPNINGSTIDER FRA 1. MAI
1600 - 2000 (tirsdag til lørdag)
1300 - 1900 (søndag)
Bestillinger mottas på tlf. 95 21 02 29
ALA`CARTE
| Mandelpanert ørret m/agurksalat og rømmesaus | kr 165,- | |
| Hjemmelaget wienersnitzel m/erter og stekesjy | kr 185,- | |
| Pepperstek m/grønnsaker, champignon og peppersaus | kr 235,- | |
| Okse indrefilet m/grønnsaker, champignon og bernaise | kr 235,- | |
| Hamburgertallerken m/salat og pommes frites | kr 85,- | |
| Pølser og pommes frites | kr 59,- | |
| Dagens rett inkl. kaffe | kr 115,- | |
| Søndagsmiddag inkl. kaffe | kr 145,- | |
DESSERTER |
||
| Hjemmelaget karamellpudding med krem | kr 57,- | |
| Iscup Flensburg | kr 63,- | |
| Vaniljeis m/varm sjokolade | kr 49,- | |
|
|
CATERINGMENY 2010
Vi leverer delikate anretninger til envher anledning. Menyene er et forslag. Ønsker du å komponere din egen meny, står vi gjerne til tjeneste med råd.
| Koldtbord: | ||
| Koldtbord de luxe (minimum 10 personer) | kr 195,- | |
| Røkelaks og eggerøre - Aspic m/ørret og reker - Helkokt ørret m/pepperrotkrem - Skalldyrfat m/dressing - 2 sorter sild - Roastbiff m/remulade - skinkestek - Kalkunbryst m/waldorfsalat. -Potetsalat - Tomatsalat - Varme karbonader - Varm kylling - Brød og smør. | ||
| Valgfri dessert: | ||
|
Hjemmelaget karamellpudding - Frisk fruktsalat m/krem - Hjemmelaget sitronfromasj m/jordbærsaus. Spekematfat som tillegg + kr 20,- pr. pers. |
||
| Tapas: | ||
| Tapas a la Sigurd Ring | kr 195, | |
| Marinerte scampi - Spanske kjøttboller - Tapaspølse - Kyllingklubber - Innbakte løkringer - Innbakte ostefylte jalapeños - Chilikrydrede potetbåter - Tortillalefse m/røkelaks og ost - Tortillalefse m/spekeskinke og ost - Vårrull - Frisk asparges m/spekeskinke - Marinert biff - Hvitløksbrød. | ||
| Sauser: Salsa - hvitløk - Barbeque - guacemole | ||
| Spekemat: | ||
| Sigurds spekebord | kr 165,- | |
| Spekeskinke - Fenalår - Chorizopølse - fårepølse - Sognemorr - eggerøre - Dillstuede poteter - Spinatstuing - Rømme- flatbrød og smør. | ||
| Rømmegrøt som tillegg + kr 20,- pr. pers. | ||
| Forretter: | ||
| Rosencanape (gravlaks) m/sennepdillsaus | kr 45,- | |
| Rekecocktail m/toast og dressing |
kr 45,- |
|
| Fiskesuppe m/baguette og smør | kr 45,- | |
| Hovedretter: | ||
| Orientalsk gryte m/ris, salat, loff og smør | kr 115,- | |
| Biff stroganoff m/potetpure, salat, loff og smør | kr 115,- | |
| Kyllinggryte tikka masala m/ris, salat, nanbrød og smør | kr 115,- | |
| Svinefilet ala Creme m/gr.saker og poteter | kr 155,- | |
| Kalvestek m/gr.saker, fløtesaus og poteter | kr 165,- | |
| Mandelpanert ørret m/agurksalat, rømmesaus og poteter | kr 145,- | |
| Desserter: | ||
| Hjemmelaget karamellpudding m/krem | kr 45 | |
| Hjemmelaget sitonfromasj m/jordbærsaus | kr 45,- | |
| Frisk fruktsalat m/krem | kr 45,- | |
| Riskrem m/jordbærsaus | kr 45,- | |
| Snitter de luxe: | ||
| Snitter pr. stk | kr 21,- | |
| Reker m/majones - Røkelaks m/eggerøre - Roastbiff m/remulade - Svinestek m/surkål - Kalkun m/waldorfsalat - Camenbert (ost) - Hjemmelaget karbonade m/løk. |
Utkjøring:
Inntill 5 km kr 50,- / 5 -10 km kr 100,- / over 10 km kr 200,-
Ring for bestilling på tlf 95 21 02 29 (Petter)
